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GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE HECHAS EN CASA – ¡FÁCILES Y EXQUISITAS!

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galletas con chispas de chocolate
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¿A quién no le gustan las galletas con chispas de chocolate? ¿Quién podría resistirse a algo tan delicioso como esto? Yo confieso que a veces no me aguanto y que voy por unas galletitas de estas mientras veo una buena peli dominguera. ¿No les pasa?

Es que con lo rica y sencilla que es, ¡es imposible decir que no! Comencemos con esta receta de galletas con chispas de chocolate que a todas nos encanta tanto.

¿Qué necesitamos para estas galletas con chispas de chocolate?

  • 115 gramos de mantequilla derretida
  • 1 taza de azúcar rubia
  • 1 ¼ taza de harina sin polvo de hornear
  • 1 cdita de bicarbonato
  • 2 huevos
  • 2 cditas de esencia de vainilla
  • 1 ½ taza de chispas de chocolate
  • Papel de mantequilla

Preparación:

  1. Calentar el horno a 180°C.
  2. Poner el papel mantequilla sobre una bandeja de horno.
  3. Batir la mantequilla junto con el azúcar, hasta tener una mezcla pálida y cremosa.
  4. Agregar huevo por huevo y batir. Reservar un poco.
  5. En un bol agregar la harina sin polvos de hornear junto con el bicarbonato. Después de esto, agregarla a la mezcla de la mantequilla y el azúcar.
  6. Añadir la esencia de vainilla y los chips de chocolate. Revolver.
  7. Hacer bolitas del tamaño de una cuchara y colocarlas sobre la bandeja dejando un espacio entre ellas.
  8. Agregar chips de chocolate en espacios vacíos de la masa.
  9. Hornear las galletas con chispas de chocolate hasta que estén doradas. Esto serían unos 13 minutos aproximadamente.
  10. Dejar enfriar 5 minutos y despegar con mucho cuidado.
  11. Dejar enfriar completamente.

Ahora que ya sabes cómo preparar estas exquisitas galletas con chispas de chocolate, ¿con qué las acompañarías?

¡Son perfectas para una rica merienda! Un tecito o vaso de leche son los acompañantes ideales para estas galletas con chispas de chocolate. ❤😍 Mira todas las recetas que quieras aquí.

galletas con chispas de chocolate